2021年7月27日 星期二

台酒 花雕東坡肉麵|超市商品

一袋3包
有特別標示豬肉原產地:台灣
調味粉有八角香,油包有紅蔥頭肉燥味。
肉塊大約4塊,略柴。帶油花的部份則是嫩。
麵條是細麵,尚未加酒包的湯頭有肉香和淡淡的紅蔥頭味,還沒有甚麼特色,花雕酒包加進去之後香氣就湧現,味道上也有了層次感。

台酒的泡麵基本上都很不錯,目前心頭好是花雕雞麵和三杯雞乾拌麵。





沒有留言:

張貼留言