2025年1月10日 星期五

南機場 夫妻飯莊|我的食記

推薦:主菜水晶雞加油蔥醬。

地址: 100台北市中正區61號攤位南機場夜市

今天氣溫10度到12度左右,很冷,原以為排隊的人會比較少,但還是大排長龍。這是我第一次吃這家,以前一樣主菜80元、三樣主菜100元時也沒吸引到我。但這幾年物價一直墊高,上次(2024年12月初)路過看到排隊人潮,再看價格:三樣主菜120元好像蠻划算的,就萌生試吃的念頭,結果今天中午來買怎麼又漲10元了…,我應該早點來買的。

菜單

無法內用,只能外帶的便當。主菜不可以重複選,配菜不可以更換,檯面上所有的配菜似乎只有五樣菜色 (黑木耳、綠花椰菜、高麗菜、玉米炒蛋和豆棗)。

兩樣主菜便當 120元

或許是上午11點半就開始營業,中午12點25分外帶回去吃時,配菜是冷的,主菜和白飯則是溫溫的。

配菜的黑木耳和高麗菜口感軟但還保有一些脆度。綠花椰菜也是新鮮的。玉米炒蛋也不錯吃。豆棗鹹甜正好配白飯吃,白飯則是有點濕軟。

主菜我選了清蒸鮮魚和水晶雞。清蒸鮮魚沒有魚刺,口感軟,有點像巴沙魚,魚肉有一點點不知名的味道。水晶雞的味道清淡,口感蠻軟嫩的,點水晶雞時可以另加油蔥醬,增添風味和鹹度。

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