2025年5月31日 星期六

裕民街夜市 大佳快炒店|食記

地址: 220新北市板橋區裕民街25號第3間
菜單
豬肝蛋炒飯 90元

炒飯粒粒分明,有香氣,還不錯吃,豬肝有點乾柴。以前是70元,物價上漲已經是90元一盤了。

財哥藥膳排骨|美食地圖

推薦:支肋排。

地址: 220新北市板橋區長江路二段35號
菜單
醬料可以自行取用
支肋排 100元

湯頭有很淡的藥膳味,但是藥材味道不明顯,怕藥膳味的人應該也能接受,湯頭味道還不錯。支肋排有7根左右,肋排上的肉不多,但味道很好吃。

如果和下午喝的另一家藥膳湯做比較《甕中甕炭火煨湯》的藥材味道更為濃郁,不過財哥的湯頭其實也還不錯,整體而言也是不錯吃的。

我的美食地圖:
https://tinyurl.com/foods-map

裕民街夜市 岑林綠豆沙|食記

推薦:綠豆沙。

地址: 220新北市板橋區裕民街10號
菜單
紅豆VS綠豆 50元

純綠豆沙一杯 45元,純紅豆沙一杯 55元,紅豆VS綠豆(綜合)50元。

很濃稠,一開始吸不起來,接下來我講的算廢話:「紅豆沙有紅豆沙的味道,綠豆沙有綠豆沙的味道。」優點是真材實料,又很濃稠。

紅豆VS綠豆,兩者之間我比較喜歡綠豆沙。

裕民街夜市 萬花筒飲料攤|食記

推薦:蛋蜜汁。

地址: 220新北市板橋區裕民街47號
菜單
蛋蜜汁(小杯) 40元

蛋蜜汁口感滑順,味道似乎有檸檬或是柳橙汁的酸甜,有明顯的蛋香。

它的特色在於稀有性,現在手搖飲店比較少看到這個選項。蛋蜜汁曾經是70年代泡沫紅茶店的飲品,但是後來因為《生蛋不安全》的疑慮而逐漸消失。如果懷念的話,可以買來回味一下。

裕民街夜市 56巷口湯包|食記

地址: 220新北市板橋區裕民街56巷1號
餐具醬料區
小籠湯包 90元

湯包味道還行,湯汁有豬肉餡的味道,而豬肉餡有豬肉淡淡的腥臊味,不過加上薑絲和醬汁一起吃可以掩蓋味道。

蝦仁燒賣 120元

燒賣咬開也有湯汁,比較沒有豬騷味,蝦仁口感脆彈。

古早味紅茶 20元

古早味紅茶有決明子的味道,紅茶味比較淡、比較稀。

裕民街夜市 元氣脆皮章魚燒|食記

地址: 220新北市板橋區裕民街104號
大盒(8顆) 70元

上面有淋上美乃滋和調味粉,表層的皮很脆、很硬,裏面有麵糰或是高麗菜,章魚肉很小很小一點點。

甕中甕炭火煨湯|美食地圖

地址: 220新北市板橋區四維路259巷2號
菜單
點餐以店內的卡片為主
蒜頭菜脯雞肉煨湯 120元

湯頭喝起來有明顯的蒜頭香,菜脯口感很軟,和印象中的菜脯味道不一樣,湯頭清淡而鮮香。

何首烏雞肉煨湯 120元

何首烏湯頭有藥膳的甘甜,有何首烏、紅棗、枸杞,其它藥材我就不認識了。雞肉口感有點軟(但不算軟嫩)同時也有點柴(但不算乾柴),很微妙...。

湯裏的挑出來的藥材蠻多的,感覺真材實料。

我覺得品質是好的,但是份量很少,價格偏高,雞肉大概只有兩三口,感覺主要就是在喝湯頭。單純論品質很棒,不過如果在意性價比的話,可能會覺得貴,但是值得過來體驗看看。

2025年5月22日 星期四

洪瑞珍 花生芝麻麻糬|超市商品

洪瑞珍 花生芝麻麻糬 42元

三明治口感很軟,芝麻醬味道明顯,不過咀嚼時也有花生醬的味道。有依照包裝上的建議微波,所以麻糬很柔軟會牽絲。三明治味道甜甜的,還不錯吃。

2025年5月21日 星期三

泰式酸辣海鮮湯|超市商品

泰式酸辣海鮮湯 69元

有泰式酸辣湯熟悉的香茅味,湯頭喝起來有甲殼類海鮮的鮮味,味道酸辣但是偏鹹,湯料有蕃茄、蘑菇、4粒口感很鬆軟的魚丸...、一尾白蝦。

海鮮派對洋芋沙拉|超市商品

海鮮派對洋芋沙拉 49元

馬鈴薯泥有哇沙米的微微嗆辣,裏面有蝦卵、蔬菜和麵條,上面再蓋著一尾白蝦,整體而言味道還不錯。

2025年5月20日 星期二

CHOYA梅子酷繽沙+CHOYA梅酒|超市商品

直接講結論:梅酒冰沙清涼又順口,沒有酒精感,吃完會微醺,蠻不錯的。

CHOYA梅子酷繽沙+CHOYA梅酒組合價119元
CHOYA梅子酷繽沙中間的孔洞看起來需要被填滿
裝填完畢
CHOYA梅子酷繽沙的成分表

CHOYA梅子酷繽沙就是單純的梅子冰沙,味道是蠻好吃的,偶爾吃到的果肉是水蜜桃丁。原價65元,目前嘗鮮價59元,梅子冰沙是好吃的,但坦白說即使特價59元,還是有點貴,吃完這次之後,下次我應該也買不下手。

CHOYA梅酒 價格75元,兩者合購75+59=134元,現在活動優惠價 119元,省15元。

和梅酒一起吃時,不知道是不是太冰降低了酒精感,有梅酒的味道但是覺得很順口,不覺得在品酒。(還是之前喝高粱酒被訓練出酒量,所以15度的梅酒就比較無感?) 不過吃完之後還是有一點點微醺感。

泰萬 ไทหวั่น 泰式奶茶店|食記

地址: 108台北市萬華區西園路二段135號
菜單

我覺得價格有點高

飲料菜單

甜度有曼谷甜 100%、台灣甜 70%、半糖 50%、無糖 30%...無糖也有 30%呦?

泰式奶茶(冰) 75元

先感受到的是甜,接著有茶味,然後有一點奶味,感覺溫潤甜美,喝完在口腔殘留的尾韻還是帶一些甜味和茶味。好喝。

酸辣麵 150元

湯頭有香茅和蝦醬的味道,麵條是泡麵的麵體。我猜可能會是泰國泡麵加上豆芽菜、半熟蛋、豬肉燥、兩尾蝦子。還算是蠻好吃的。

2025年5月15日 星期四

職人丼深夜食堂(萬華店)|食記

地址: 108台北市萬華區東園街35巷12號
店內照
菜單
雞排丼 100元

海苔絲下有無骨雞排切成三段,剛炸好的雞排表皮有脆,不過淋上蛋液的部位則是濕潤,雞肉味道尚可。底下白飯淋上醬汁加上洋蔥絲和半熟滑蛋。丼飯味道則是淡淡地醬油味帶一點甜味。

如果以100元吃一餐的話,這附近有很多可以替代的選項。如果範圍限縮在日式丼飯,不遠處也有一家更便宜的老店...,但也各有利弊。


燒肉丼 90元

白飯混合醬汁,味道鹹中帶甜。和滑蛋一起吃,滑蛋口感滑順,有蛋香和海苔絲的鹹和洋蔥絲的鹹甜。肉片不算多,但至少有鋪滿表面。

蝦餅 35元

剛炸好的蝦餅表層酥脆,咀嚼有蝦味,吃多會有油膩感,必須配飯吃。

2025年5月11日 星期日

吉天元拉麵|食記

平時門口總會站著一堆等著內用的客人,多虧今天下雨,所以客人比較少,還有三~五個座位可以選。

地址: 108台北市萬華區西寧南路70號B1之7
門口的菜單

只有期間限定《濃雞白湯》260元,可以免費續麵一次,《雞白湯》210元是沒有免費續麵的,請留意。

店內照

門口內側有餐具和茶桶、茶杯,可以自行取用,是冰的白開水。

菜單

它的拉麵份量不大,也沒有免費加麵,如果胃口比較大的人,建議一開始就直接點《加大》(免費麵加量),點好之後就不能再加麵,或者要另外付20元就可以加一球麵。

雞白湯 210元

湯頭有一些濃稠感,味道是渾厚的雞湯味道。舒肥的雞胸肉口感軟嫩不會柴。水蓮口感脆。筍乾味道鹹、口感脆。紫洋蔥和青蔥絲有另外增添一些風味。

麵條預設是細麵,口感偏硬。整體而言算是好吃的雞湯麵。

豚叉燒飯 60元

白飯上面鋪上切丁的叉燒,淋上美乃滋,再用噴槍炙燒過,吃的時候有一股焦香氣味。

拉麵和叉燒飯味道濃厚,算是好吃,但份量小,價格偏貴,雖然是蠻不錯的體驗,但是我有體驗過一次就好。