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喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2023年10月28日 星期六
黃石謝家肉羹油飯|我的食記
黃石謝家肉羹油飯
肉羹湯一碗60元。
湯是清湯,由油蔥酥和胡椒、香菜調味,還有蛋液的蛋花,味道類似清淡的排骨酥湯。
肉羹是肉條裹粉,外層口感滑順,豬肉有醃製過,味道還不錯,肉沒豬騷味。算好吃的肉羹湯。
油飯小碗35元。
就是中規中矩的油飯,有小蝦米、迷你的碎肉丁,甜辣醬初嘗會聯想到愛之味甜辣醬。
一組95元,吃完不會飽,有點空虛。但是肉羹湯真的還不錯。
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