美食地圖: 2月 2023

2023年2月26日星期日

味丹海王魷魚炊粉｜超市商品

味丹海王魷魚炊粉原價79元，特價39元

內容物

純粹湯包、油包的湯頭有蒜香和紅蔥頭以及豬油香，湯頭鹹度和鮮甜是足夠的但是又覺得缺少了什麼，就是很陽春的湯米粉。

加入調理包之後，多了九條魷魚絲和魷魚的鮮味。有蒜味沙茶魷魚湯米粉的感覺，湯頭更好喝，魷魚咀嚼時有魷魚乾的鮮味，有比生魷魚更鮮明的鮮味，讓原先看似17元碗裝泡麵因為調理包升級，覺得特價39元買到蠻划算的，但坦白說原價79元我會考慮買其它泡麵或等值的便當。這泡麵吃了不會有飽足感，是吃巧不吃飽的那種泡麵。不過在39元特價優惠期間，吃完之後是會再回頭買來吃的，算不錯吃。

後來發現13元漲到17元還嫌貴的碗裝泡麵已經漲到23元了，只有我不長進，薪資原地踏步…

2023年2月25日星期六

麥當勞無敵大麥克地瓜條｜我的食記

無敵大麥克比大麥克多了兩片牛肉餡餅，和吉事堡比較的話，多了生菜、醃黃瓜、起司和沙拉醬，麵包多了中間那一層，牛肉餡餅有四片。之前有吃過吉事堡或大麥克的話，味道是正常發揮的。

地瓜條，皮脆內鬆軟，地瓜品質普通，不怎麼甜，偶爾一兩條是粗纖維、綠色帶苦味的部位，這情形也在全家便利商店的烤地瓜遇過，或許是我運氣不好剛好遇到了。但其它的算及格，也有吃到一條是明顯有地瓜甜味的。

2023年2月24日星期五

泰式咖哩蝦仁炒飯｜超市商品

泰式咖哩蝦仁炒飯 49元

49元捏成三角形的咖哩飯，含有鳳梨、火腿片和兩尾蝦仁。吃不懂泰式的點在那裏？但是咖哩炒飯是好吃的。

奢華海鮮丼飯糰｜超市商品

奢華海鮮丼飯糰 59元

一顆小扇貝

59元不便宜，餡料有像珍珠大小的扇貝、小蝦仁、魚卵、鮭魚卵，味道算好吃，似乎微微辣。

姜記潤餅｜我的食記

桃園火車站附近的攤販

主體是酸菜和碎豆干，酸菜蠻清爽的，帶著花生粉的甜和一些香菜味的點綴，雖然有看到疑似紅燒肉的紅麴外皮，可是咀嚼時沒有吃紅燒肉的口感和味道。餡料大概有酸菜、碎豆干、花生粉、蛋絲、紅燒肉、香菜。算好吃。

2023年2月19日星期日

這一鍋經典老火湯鍋｜超市商品

這一鍋經典老火湯鍋 139元

配料和湯，乾溼分離

配料有一顆貢丸、兩塊凍豆腐、三片青江菜葉、四片豬肉、五粒枸杞、些許高麗菜和鴻禧菇、一坨黃澄澄的麵。

湯頭色澤白濁，聞起來有淡淡的白胡椒味，喝的味道微微的有點像是雞湯，尾韻有微微胡椒的辣，味道算是不錯喝。麵看起來軟軟地，不過口感蠻特別的，又有點像油麵，本身似乎就有味道，算好吃，沾附湯汁的話，麵本身的味道會被湯頭蓋過去。凍豆腐本身味道是接近無味的豆香，吸附湯汁後就是湯汁的味道。豬肉片口感硬柴，貢丸口感紮實。這一鍋的主角似乎在湯頭上面。

整體而言是蠻好吃的，不過不便宜，我應該只會體驗這一次。喝這湯頭會讓我想找一天去真正的這一鍋門市吃鍋。

屯京蝦味噌拉麵｜超市商品

屯京蝦味噌拉麵 149元

聞起來像有蝦殼的味道。湯頭偏鹹，我不確定是否有味噌，但有蝦殼的味道。麵條細、捲曲、軟硬適中，味道就是吸附湯汁的味道。裏頭有半顆糖心蛋、一片薄薄的豬叉燒，口感柔軟蠻入味的、兩條口感脆的筍干，三尾Q彈的蝦仁，不難吃。定價149元，對我而言是貴的，我應該只會體驗一次。

2023年2月12日星期日

花雕雞湯麵｜超市商品

花雕雞湯麵 109元

湯頭甘甜，感覺像是枸杞和紅棗帶出來的甜味，另外還有雞肉的鮮味，沒什麼酒精度數，也沒有明顯的酒味，台酒花雕雞泡麵的酒味都比它明顯，麵體是細麵偏軟，配料有高麗菜、一顆紅棗，還有一支小雞腿，算是好吃的麵。

2023年2月11日星期六

金沙烤豆腐義大利麵｜超市商品

金沙烤豆腐義大利麵 89元

無感，不難吃，但就是無感。憑著對熱炒店裡金沙苦瓜的印象對這款產品產生強烈購買慾，但吃了之後感覺和印象中的味道有落差。義大利麵是口感偏硬的那種，沒沾醬汁沒味道，沾醬又沒印象中鹹鴨蛋金沙那種濃烈的蛋香，不過它還是算好吃的就是了，配料有兩塊板豆腐、花椰菜、蘑菇、香菇、南瓜泥，這樣的體驗要價89元感覺蠻貴的。