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八八坑道特優38度高粱酒600ml 350元
V616 008758
罐裝日期20160329
聞:有類似馬祖高粱的酒香,有高粱香以及陳放過的香氣,這瓶酒罐裝於2016年,距今已經六年接近七年,有淡淡陳高香氣沒酒精嗆味。
飲:38度的酒微麻,味道微微甘甜,同時有淡淡陳高的香氣充斥鼻腔。
尾韻:殘留清爽香氣和微微甜味。
一樣都是陳放近七年的38度高粱酒,八八坑道特優38度比金酒38度好喝很多。
酒標上有寫,這支酒是委託 馬祖酒廠製造,擷取冬釀高粱在蒸餾過程中酒質特優的原酒,調配老酒後再窖藏,難怪能呈現細緻淡雅的酒香。(但很微妙的,據說從民國102年也就是西元2013年之後裝的已不是馬祖高粱酒,而是台灣其他民營酒廠的酒。網路上Google的到相關訊息。所以我給的好評算是心理作用?)
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