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喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2021年9月13日 星期一
檳城風味蝦麵|超市商品
好奇心使然的消費行為,而且我愛吃蝦。
類似蝦醬、叻沙醬的味道,淡淡的,味道不是很強烈。
豆腐有孔洞但是湯頭很溫和,吸附的味道也是淡淡的。
蝦仁有些Q彈,但是淡而無味。
豬肉兩三片薄薄的有點硬,就豬肉的味道,也沒有香料入味。
喝湯時才覺得有點鹹度,有些蝦醬味道,但是香料味很淡。
或許南洋香料很珍貴所以格外珍惜使用...
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