restaurant飲食資訊 :「傳統古早味小吃」 這家店從凌晨3點半開始營業,在這時段的顧客大多是一大早到環南市場工作的人。營業到下午兩點就休息了。 他的小菜「骨肉」很好吃,但是數量有限,早上去還可以問問老闆有沒有,中午大概就沒有了。 阿伯蛋包麵 生意超好,人聲鼎沸。 店裡有奉茶,可自行拿茶杯倒茶,茶桶是茶葉的,想喝白開水也有飲水機。 蛋包麵(大碗70元,2017年01月09日) 用筷子將半熟的荷包蛋戳破,把蛋汁與麵攪拌。 榨菜鹹香口感脆,豆干單獨吃普通,但是將這些攪和在一起吃,美味。 桌上還有烏醋、蒜蓉、辣油,可以隨自己喜好添加,更增美味。 湯是附贈的,清湯帶芹菜香味,豬肉貢丸口感紮實。
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