restaurant飲食資訊 :「整鍋薑母雞(430元)我最喜歡它的湯頭,洋溢著老薑的香氣,入口鮮甜。雞肉選用烏骨雞,肉質鮮嫩,因為一個人吃所以只加點了鴨肉丸(70元)、鴨血糕(30元)和麵線(35元),依珍惜食物資源之原則,除薑母之外全數殲滅,湯頭也一滴不剩。」 老店薑母雞 還好早到,不久之後店裡就客滿了。 薑母雞+鴨肉丸+鴨血糕+麵線(565元,2016年10月16日)
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