久久石頭火鍋｜我的食記

今天中午岳母請吃飯，到門口不確定是否正在營業，嘗試性的按了像是開關的按鈕，開門了。

330 桃園市 桃園區 國豐八街28號

店內照

店內裝潢簡約但有質感，環境乾淨衛生。店家服務態度良好。

菜單

飲料選項

佐料區

湯鍋&菜盤

我選石頭火鍋，肉片會先炒成半生熟。

肉片還需要再進火鍋煮熟。

我點的是梅花豬肉鍋(石頭鍋) 338元，湯頭有日式昆布鰹魚高湯的味道，清淡有鮮味。菜盤的蔬菜看起來很新鮮，飲料&佐料區選項少，但是新鮮品質比一般小火鍋店好，感覺店家有注重食安，成本可能比較高，所以這一家的價格也比其他鍋物店價格高，他的目標客群應該不是追求CP值(性價比)的。以我的消費能力來說，偏貴。但食材品質的確算是好的。