喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
微酸,會聯想到的是反而是泰式酸辣湯風味,但只酸不辣。多吃幾口真的有像酸菜的味道了,但感受不到魚的風味,不過似乎有香草的味道。味道算還行,不雷,但也不算是我的菜。
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