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喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2021年6月2日 星期三
深坑黑豆腐臭臭鍋|超市商品
不便宜
2包醬汁,4塊黑豆腐。
切成4小塊,豆腐蠻有味道的。
加入醬汁煮沸,有臭豆腐鍋的味道,蠻臭的。
另外加一些火鍋料進去。
完成盛碗
孔洞細密,口感棉軟也扎實,味道啊,整個鼻子都是臭臭鍋的味道,不過還是吃得到豆味。附的醬汁煮成的湯頭鹹度夠,帶些豆瓣醬香,微辣。
另一款是黃豆的版本
色澤較白,其餘感想和上述差不多
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