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喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2020年12月8日 星期二
寶鴻 香菇肉乾|超市商品
奶素
太久沒吃辣,入口第一反應就是辣。
香菇柄口感硬剛好仿照肉乾口感,可以滿足咀嚼慾。味道上鹹香帶著微微的甜,開封直接當零嘴吃或泡麵加料都蠻適合的。
現在國際社會因為健康與環保颳起素食飲食風潮,甚至研發了新豬肉(人造植物肉),當時吃了就覺得這種素食仿肉產品,台灣二、三十年前就有了,如果賣去西方國家應該也是有商機的。
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