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喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2017年5月25日 星期四
神仙川味牛肉麵(停業)|我的食記
被日本人拿去作泡麵的牛肉麵店
(日本泡麵廠商斥資百萬購買秘方製成泡麵在日販售)
天官四福麵 320元
菜單
紅燒半筋半肉麵 230元
味道不錯,牛筋軟硬適中,但是有股塑膠味,猜想或許是將食材放入真空袋裡料理吧?
當時的店現在原址變成品川蘭中山店
遷址到長春路322號的神仙川味牛肉麵決定於2022年1月10號熄燈歇業
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