2025年10月27日 星期一

胖哥的店|食記

地址: 100臺北市中正區中華路二段111-1號
菜單
土魠魚羮刀削麵 100元

羹湯有蒜末增香,湯料有髮菜、高麗菜、豆皮絲。刀削麵口感勁道。有五塊土魠魚塊,麵衣炸得酥脆,魚肉有鮮味。但是以100元一碗來說,有點小貴。

紅燒肉(小) 45元 + 肉捲(小) 35元 + 豆皮 20元

紅燒肉薄,口感略柴,有點油膩感,我不愛。肉捲是雞捲,就印象中的雞捲的味道,還行。豆皮還行,醬汁略鹹帶甘味。

2025年10月24日 星期五

双響泡 沙茶鍋燒麵|超市商品

双響泡 沙茶鍋燒麵 35元
內容物

湯頭喝起來有沙茶味,上面有一小片海帶,麵條口感軟硬適中。以前有吃過沙茶、泡麵的話就是印象中的味道,口味簡單。