必勝客 炙燒明太子嫩雞｜食記

必勝客 炙燒明太子嫩雞 大(13吋) 690元

餡料有莫札瑞拉起司、雞腿肉塊、洋菇、蕃茄、明太子醬。

必勝客披薩熟悉的基底：莫札瑞拉起司，帶有淡淡的奶香味。明太子醬會讓我聯想到以前吃過的龍蝦沙拉醬的基底，魚卵味道鹹鹹的再帶一些微微芥末的嗆辣味。新鮮蕃茄丁味道酸甜。洋菇口感軟嫩。雞肉塊口感軟硬適中。

 

無店名的肉羹店(2025年)｜食記

台北市中正區中華路二段75巷1弄11號

沒有店名，招牌只寫「肉羹、花枝羹、魷魚羹、四合羹」

店內照

菜單

2023年5月有漲價過一次，近幾年到處都在漲價，這家店居然沒有漲價，品質和價格維持得和2023年一模一樣。

三合羹麵 85元

羹湯有勾芡，湯頭味道來自於柴魚片的香氣，湯裏還有蛋花、豆芽菜、白蘿蔔丁，另外還有沙茶醬調味。麵條口感稍微偏軟。有6片切成很小片的清燙魷魚片，魷魚片口感脆。4塊花枝羹，花枝羹是魚漿裹著很小塊的花枝碎丁。4塊肉羹，肉羹不是肉條的赤肉羹，而是混和油蔥酥和調味料的魚漿肉羹。算是吃粗飽的。

2023年5月的食記：
https://foods-map.blogspot.com/2023/05/blog-post_4.html

財興快餐(2025年)｜食記

地址： 108台北市萬華區寶興街96號

以前這家店在用餐時段店裏幾乎客滿，經過逐次漲價之後，今天從玻璃窗看進去，都空位。

招牌寫著財興日式風格快餐，不知道所謂的日式是店家對自己的期許還是精神上的自我認同？我吃起來是覺得蠻台式風格的啊...

菜單

招牌飯 115元

白飯似乎是壽司米，粒粒分明不濕軟，口感紮實有黏性。叉燒肉口感紮實，味道鹹香。炸雞翅，皮脆肉嫩不油膩，調味鹹香帶鮮味。滷蛋有入味，同時有八角香和蛋黃香。三角油豆腐有滷汁的鹹味，長豆新鮮脆口，玉米炒蛋還行。

以前品質好、價格實惠，所以性價比高，現在餐點品質依舊不錯，但是招牌飯從80元漲到115元，我是覺得漲太多了...。

菜單上樣式可以參考2018年7月的食記：
https://foods-map.blogspot.com/2018/07/blog-post_20.html

其實吃招牌飯就可以知道其他品項的味道如何了，基本上都差不多，只是主菜略有變更而已。

山雞便當店(2025年)｜食記

地址： 108台北市萬華區東園街28巷24號

菜單

雞肉便當 100元

以現在的物價來說，也算是合理...。自選3樣小菜，有別於一般燒臘店制式、溫涼的小菜，山雞便當的小菜像自助餐一樣，多元而且新鮮溫熱。雞肉口感還行，不嫩但也不柴。

菜單上口味可以參考2020年4月的食記會介紹的比較詳細一點：
https://foods-map.blogspot.com/2020/04/blog-post_29.html

老鷹紅豆粉粿布蕾｜超市商品

老鷹紅豆粉粿布蕾 149元

乍看之下還以為是空盒

入口最先感受到的是甜蜜蜜的紅豆沙，然後才出現溫和的奶味，粉粿是在柔軟的布蕾之中添加額外的咀嚼感，不過粉粿質地也算是柔軟的。甜度不會死甜，很順口，會不小心一口接一口吃完。

巴東牛肉咖哩飯｜超市商品

巴東牛肉咖哩飯 109元

有椰漿的香氣，咖哩混合椰漿味道蠻柔和的，不過還是有點微微的辣度。有別於印象中的日式或印度咖哩，比較像是南洋風味的感覺，味道鹹甜再加上椰漿的植物奶味。牛肉大約三塊左右，口感不柴，軟硬適中。整體而言算蠻好吃的。