美食地圖
喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2019年12月31日 星期二
黃記老牌燉肉飯|美食地圖
優點:
燉肉超好吃、排骨和蘿蔔湯也有一定水準。
缺點:用餐環境簡陋,尤其大熱天吃飯時會覺得悶熱。
菜單
燉飯 80元 +排骨 70元 = 150元
燉肉好吃,瘦肉入味不乾柴,肥肉軟嫩不油膩。
排骨還不錯,蘿蔔湯蠻清甜的。
價格其實也沒有多便宜,不過我還是願意為了燉肉再來吃。
我的美食地圖:
https://tinyurl.com/foods-map
2019年12月10日 星期二
坤山四神湯(舊址)|美食地圖
剝皮寮老街附近,生意很好的路邊攤。
粉腸湯50元
不錯吃,湯頭的鮮甜來自味素所以不想加的人可以事先提醒老闆。
我的美食地圖:
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犢立牛肉麵|美食地圖
位於貴陽街二段31號
這家店有別於一般印象中的牛肉麵店
一進門會先遇到的彈簧床骨架的屏風
店裡空間不大但蠻有風格的
牛插畫的壁紙
點餐櫃台,簾子後面就是廚房
櫃台旁窗邊的擺飾
菜單
紅燒雪花牛肉麵 140元,有油脂香。
紅燒牛肉麵 150元,湯頭不錯。
紅燒牛肉麵 是牛肋條(特寫)。
牛肉乾拌麵 120元
牛肉乾拌麵是牛腱肉(特寫)。
半筋半肉麵 180元
喜歡吃辣的人可以自行取用調味料添加
2018年(昆明街舊址)的食記
http://foods-map.blogspot.com/2018/04/blog-post_3.html
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